Diagnostic des maçonneries
Constat d’état
Les dégradations affectant les maçonneries et les enduits du foyer ont été relevées. Les abords du foyer ont également été investigués afin d’identifier les dispositions constructives et environnementales susceptibles de contribuer à la dégradation des maçonneries du foyer.
Prélèvements et analyses
Des mesures de teneur en eau et des dosages de sels solubles ont été réalisées à partir de prélèvements de pierre et de mortier afin de comprendre les mécanismes de dégradation en œuvre.
Préconisations d’intervention
L’observation de la répartition des altérations, couplée aux résultats d’analyses et à l’observation des abords, nous a permis d’identifier l’origine des altérations et de proposer un protocole adapté, tout en prenant en compte les contraintes écologiques du site, avec notamment la présence de vignes anciennes remarquables.